淀粉水解过程中浓硫酸和氢氧化钠的作用是什么
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 11:52:24
淀粉水解过程中浓硫酸和氢氧化钠的作用是什么
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淀粉水解过程中浓硫酸和氢氧化钠的作用是什么
浓硫酸起催化作用,而氢氧化钠是为了中和残酸,而后应该再加氢氧化铜进行产物鉴定
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