用硫酸将淀粉水解、银氨溶液判断水解程度时,为什么要先用氢氧化钠中和硫酸?多余的硫酸对银氨溶液会有影响吗?

用硫酸将淀粉水解、银氨溶液判断水解程度时,为什么要先用氢氧化钠中和硫酸?多余的硫酸对银氨溶液会有影响吗?
用硫酸将淀粉水解、银氨溶液判断水解程度时,为什么要先用氢氧化钠中和硫酸?
多余的硫酸对银氨溶液会有影响吗?

用硫酸将淀粉水解、银氨溶液判断水解程度时,为什么要先用氢氧化钠中和硫酸?多余的硫酸对银氨溶液会有影响吗?
银镜反应必须在碱性条件下进行,
酸性条件下银氨溶液就变质了.
2 Ag(NH3)2OH + 3 H2SO4 = Ag2SO4 + 2 (NH4)2SO4 + 2 H2O
没有 Ag(NH3)2OH 了,就不会产生银镜了.