生物探究活动 动物在人们生活中的作用

生物探究活动 动物在人们生活中的作用
生物探究活动 动物在人们生活中的作用

生物探究活动 动物在人们生活中的作用
动物在人们生活中的作用
利用生物反应器生产人类所需的物质,具有生产成本低,效率高,设备简单,产品作用效果显著(或活性高),减少工业污染等优点.如转基因动物的乳汁能够治疗相应的人类疾病.利用生物反应器还能生产人类所需的营养品如无乳糖奶、含有人的转铁蛋白的牛奶、人牛混合奶等.科学家还利用蚯蚓生物反应器处理有机废物,生产营养价值较高的生物肥料等.
除了上述应用外,还有以下几个方面.(1)生物体与人造器官,如模仿蛙眼的结构原理制造的电子蛙眼应用于雷达系统、机场和交通要道上,起监视、防止事故发生的作用.(2)模拟人的大脑,制造“人工智能”计算机,它是会看、会听、会说、会写的计算机.(3)制造仿生材料,用仿生材料作为涂层和包裹材料,它能提高人体对移植器官的接受能力；仿生材料还可用来代替受损伤的韧带和动脉血管等.
生物反应器
一般是把目的基因(外源基因)在血液循环系统或乳腺中表达的转基因动物叫生物反应器.而最为理想的生物反应器是乳房生物反应器.乳房生物反应器是用转基因动物的乳房代替生物发酵罐,源源不断地生产供人类治疗疾病和保健用的药用蛋白.
乳房生物反应器的原理是,应用重组DNA技术和转基因技术,将目的基因转移到尚未分化的动物胚胎细胞(或受精卵)中,经胚胎移植,得到能在乳腺中表达转基因产品的个体,其乳腺组织可分泌生产“目的产品”如具有药用价值的蛋白,这些蛋白进入奶中,再通过回收含转基因蛋白的动物奶,就可以提取有重要药用价值的生物活性蛋白.
利用转基因动物乳房生产药用蛋白的优点：(1)乳汁可以由乳腺不断地分泌,而且产量高,长期收集也不会对动物造成伤害；(2)由乳腺产生的药用蛋白只限制在乳腺内,最后分泌到乳汁中,一般不易对转基因动物的正常生理活动造成影响；(3)乳腺分泌的蛋白质是经过正常的高等哺乳动物对外源基因的转录和翻译后加工的,这使得生产的药物蛋白更接近于人类自身的蛋白质；(4)乳汁中的蛋白质种类较少,主要是酪蛋白、乳球蛋白、白蛋白和从血液中扩散而来的少量血清蛋白及免疫蛋白,因此从乳汁中提纯“目的蛋白”相对要容易些.
目前国外已有大量资金投向乳房生物反应器的研究和开发,使该项技术不断改进,竞争十分激烈.预计在21世纪,以乳房生物反应器为核心的新型产业将会迅速发展起来,在给企业带来巨大的经济效益的同时,也将造福于人类.
有的动物还具有以下作用：
(1)海蜇营养丰富,每百克海蜇干品中含蛋白12.3 g、无机盐18.7 g,并含有多种氨基酸和维生素.作为药用,能治疗原发性高血压,无副作用.常吃蜇皮可治疗气管炎、哮喘等病.
(2)有些海洋软体动物如珍珠贝,可以生产珍珠,珍珠的主要成分是碳酸钙和壳角蛋白,内含有10多种氨基酸.由珍珠制成的珍珠粉与其他合成药可治疗多种疾病,如能清热解毒,治疗咽喉肿痛和口舌糜烂等.
(3)乌贼俗称墨斗鱼,它浑身都是药.乌贼肉可养血滋阴.乌贼内壳(乌贼骨)有收敛、止血、止酸、止痛功效,是治疗胃部疾病的主药.乌贼墨是全身性止血药,用于消化道出血、功能性子宫出血和肺咳血的治疗.
(4)夜盲症是因为缺乏维生素A造成的,而鱼类肝脏中含有大量的维生素A和维生素D,特别是鲨鱼肝脏巨大,维生素A和维生素D含量更高,食用鱼肝油可以预防和治疗夜盲症和促进钙、磷的吸收.同时维生素A还有抑制多种肿瘤形成的功效.

动物在人们生活中的作用
利用生物反应器生产人类所需的物质，具有生产成本低，效率高，设备简单，产品作用效果显著(或活性高)，减少工业污染等优点。如转基因动物的乳汁能够治疗相应的人类疾病。利用生物反应器还能生产人类所需的营养品如无乳糖奶、含有人的转铁蛋白的牛奶、人牛混合奶等。科学家还利用蚯蚓生物反应器处理有机废物，生产营养价值较高的生物肥料等。
除了上述应用外，还有以下几个方面。(1)...

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动物在人们生活中的作用
利用生物反应器生产人类所需的物质，具有生产成本低，效率高，设备简单，产品作用效果显著(或活性高)，减少工业污染等优点。如转基因动物的乳汁能够治疗相应的人类疾病。利用生物反应器还能生产人类所需的营养品如无乳糖奶、含有人的转铁蛋白的牛奶、人牛混合奶等。科学家还利用蚯蚓生物反应器处理有机废物，生产营养价值较高的生物肥料等。
除了上述应用外，还有以下几个方面。(1)生物体与人造器官，如模仿蛙眼的结构原理制造的电子蛙眼应用于雷达系统、机场和交通要道上，起监视、防止事故发生的作用。(2)模拟人的大脑，制造“人工智能”计算机，它是会看、会听、会说、会写的计算机。(3)制造仿生材料，用仿生材料作为涂层和包裹材料，它能提高人体对移植器官的接受能力；仿生材料还可用来代替受损伤的韧带和动脉血管等。
生物反应器
一般是把目的基因(外源基因)在血液循环系统或乳腺中表达的转基因动物叫生物反应器。而最为理想的生物反应器是乳房生物反应器。乳房生物反应器是用转基因动物的乳房代替生物发酵罐，源源不断地生产供人类治疗疾病和保健用的药用蛋白。
乳房生物反应器的原理是，应用重组DNA技术和转基因技术，将目的基因转移到尚未分化的动物胚胎细胞(或受精卵)中，经胚胎移植，得到能在乳腺中表达转基因产品的个体，其乳腺组织可分泌生产“目的产品”如具有药用价值的蛋白，这些蛋白进入奶中，再通过回收含转基因蛋白的动物奶，就可以提取有重要药用价值的生物活性蛋白。
利用转基因动物乳房生产药用蛋白的优点：(1)乳汁可以由乳腺不断地分泌，而且产量高，长期收集也不会对动物造成伤害；(2)由乳腺产生的药用蛋白只限制在乳腺内，最后分泌到乳汁中，一般不易对转基因动物的正常生理活动造成影响；(3)乳腺分泌的蛋白质是经过正常的高等哺乳动物对外源基因的转录和翻译后加工的，这使得生产的药物蛋白更接近于人类自身的蛋白质；(4)乳汁中的蛋白质种类较少，主要是酪蛋白、乳球蛋白、白蛋白和从血液中扩散而来的少量血清蛋白及免疫蛋白，因此从乳汁中提纯“目的蛋白”相对要容易些。
目前国外已有大量资金投向乳房生物反应器的研究和开发，使该项技术不断改进，竞争十分激烈。预计在21世纪，以乳房生物反应器为核心的新型产业将会迅速发展起来，在给企业带来巨大的经济效益的同时，也将造福于人类。
有的动物还具有以下作用：
(1)海蜇营养丰富，每百克海蜇干品中含蛋白12.3 g、无机盐18.7 g，并含有多种氨基酸和维生素。作为药用，能治疗原发性高血压，无副作用。常吃蜇皮可治疗气管炎、哮喘等病。
(2)有些海洋软体动物如珍珠贝，可以生产珍珠，珍珠的主要成分是碳酸钙和壳角蛋白，内含有10多种氨基酸。由珍珠制成的珍珠粉与其他合成药可治疗多种疾病，如能清热解毒，治疗咽喉肿痛和口舌糜烂等。
(3)乌贼俗称墨斗鱼，它浑身都是药。乌贼肉可养血滋阴。乌贼内壳(乌贼骨)有收敛、止血、止酸、止痛功效，是治疗胃部疾病的主药。乌贼墨是全身性止血药，用于消化道出血、功能性子宫出血和肺咳血的治疗。
(4)夜盲症是因为缺乏维生素A造成的，而鱼类肝脏中含有大量的维生素A和维生素D，特别是鲨鱼肝脏巨大，维生素A和维生素D含量更高，食用鱼肝油可以预防和治疗夜盲症和促进钙、磷的吸收。同时维生素A还有抑制多种肿瘤形成的功效。
动物在人类生活中的作用（积极）
可作为生物产品
动物可作为工具
满足人类情感需要
促进科技发展
促进经济发展
可将动物制成生物制品
食用
许多动物营养价值很高
制衣（毛衣、皮衣、羽绒服、皮鞋、皮带）
入药（中药）
其他（如珍珠）
动物可作为工具
对人类的生产起促进作用（如蚯蚓）
代替人的工作（狗看家）
节约人力（驴、马）
做一些危险的工作（探雷）
作为诱饵
使人类生活更加便利（鸡打鸣）
生物反应器
促进科技发展
仿生
飞机
萤火虫
蝙蝠
乌龟背甲
生物反应器、转基因
作为研究模型（小白鼠）
满足人类情感需要
作为宠物（做朋友）
表达人类的感情（用作比喻、有些动物的名字可 以用来骂人）
表演、观赏（马戏、观赏鱼）
满足人类猎奇心理（动物奇闻趣事）
动物对经济发展起促进作用
生物制品
畜牧业生产
旅游
动物在人类生活中的作用（消极）
对人类生命健康的威胁
直接（吃人、咬人）
间接（传播疾病）
对人类生产的破坏（鼠灾、蝗灾）
对人类社会的消极作用（养狗破坏了邻里关系）

收起

调查内容：动物在日常生活中的作用
调查目的：说明动物对人类有很大的贡献
调查方法：电视、上网收集资料
调查结果：
一、维持生态平衡的主力军
青蛙食物中80%是有害昆虫，一只青蛙每天可捕食70多只害虫；一只灰喜鹊一年可吃掉15000条松毛虫，可保护3-4亩松树林免遭其害；一只燕子一天可以消灭1500多只蚊子；一只狐狸一昼夜可以吃掉20只田鼠，而一只田鼠一个夏天...

全部展开

调查内容：动物在日常生活中的作用
调查目的：说明动物对人类有很大的贡献
调查方法：电视、上网收集资料
调查结果：
一、维持生态平衡的主力军
青蛙食物中80%是有害昆虫，一只青蛙每天可捕食70多只害虫；一只灰喜鹊一年可吃掉15000条松毛虫，可保护3-4亩松树林免遭其害；一只燕子一天可以消灭1500多只蚊子；一只狐狸一昼夜可以吃掉20只田鼠，而一只田鼠一个夏天要糟蹋1千克粮食。一只猫头鹰在一个夏天就可以消灭1000只田鼠，以一只田鼠一年连吃带遭踏粮食3千克计算，就等于创收3吨粮食。我国1000多种鸟类有一半以上的种类以害虫为食，有90多种猛禽吃鼠。还有大量的两栖、爬行类动物和中小型兽类都是吃虫、食鼠的能手，这些对保障农业生产和维得生态平衡都是起着重要作用的。
二、肉食来源之一
野生动物内类是我国很多少数民族地区、山区和水域地区群众食用蛋白质的来源之一，又是城市中野外野餐的调剂品。据1989年统计，内蒙古自治区最高年猎取黄羊60万头，云南省一年猎取鹿子28207头，相当于屠宰家羊数的3倍。猎取野猪21693头，相当于屠宰家猪的四分之一。我国1996年水产品产量3288.12万吨，连续七年产量居世界第一，为我国提供了丰富水产品。此外，一些昆虫可制成美味佳肴，如广东、广西把龙虱、田鳖经油炸烘烤、蘸上咸甜麻辣调料，味道很好；江苏、浙江将蚕蛹煮、腌、爆炒或制成蛹酱食用；北方人则喜吃“油炸蚂昨”，吃起来香酥可口；江西的烤蝉等数十种昆虫食品，越来越受到欢迎。三、药用动物的来源
野生动物是我国许多动物的来源。我国有许多传统药取自野生动物，可入药的野生动物达千种以上，例如鹿茸、麝香、羚羊角、五灵脂、海马等都是名贵的中药材。随关科学考察的深入，不少动物的药用价值将被发现并应用到临床上。据知，国外已研究发现500多种海洋动物可入药提取抗癌药物，还有许多海洋无脊椎动物可以入药，用于高血压、心脏病的防治。近些年对鲨鱼实验表明，鲨鱼可治癌，因而兴起三制鲨鱼药物的世界风，以致大捕鲨鱼而危及到鲨鱼的种群数量。为了满足制药的需要，哥斯达黎加一家捕鱼公司曾经每年总共捕杀300万到1亿条鲨鱼，还有数百万条鲨鱼在捕捞其它鱼类同时被捕杀。由于鲨鱼药品的过渡开发，已严重破坏鲨鱼的资源，为此，我们借此呼吁开发要适度，要注意保护浑身是宝的鲨鱼资源。
此外，许多野生动物还是医学研究和疫苗生产的重要材料，如猕猴即是重要的实验动物，又是生产小儿麻痹疫苗唯一可用的动物。由于我国有了这种动物，才使千百万儿童免得小儿麻痹症，我国分布较广的树鼯，原是一种鲜为人知的小型兽类，现在发现它是研究肿瘤的良好模型，给治疗这种绝症带来希望。
四、工业的材料
许多无脊椎动物的贝壳可加工为艺品，也可制成石灰，供建筑业使用。珊瑚、贝类、海星等可做装饰品，也可入药。
昆虫作为工业原料的也不少。胭脂虫是生物染料的材料，可在食品、饮料、生物医药及化妆品上应用。白腊虫的分泌物加工成白腊，为融点高的产品，在工业、医药有广泛用途，并可用来制作模型、教具、绝缘物品等。五倍子寄生在盐肤木上形成的虫瘿，含倍单宁高达53.41，是制革及医药的优质工业原料。紫胶虫的分泌物紫胶，在工业上用途很广，可做油漆及粘合剂、填充剂、防湿剂等。
鲱鱼、沙丁鱼和鲭鱼等肉中含有大量脂肪，榨出的油可作为机械润滑油或制肥皂，榨油后渣子，除去水分后能制鱼粉，用于鱼、家畜、家禽的饮料，鱼皮、鱼鳞、鱼鳔可制鱼胶，鱼鳔胶为高级粘合剂，针鳞还可制咖啡因，鲨和鳐鱼的皮粗糙可做座铿或木工磨光木器，精制皮可制皮革，用来包车箱、刀鞘等。
蛙皮可制粘胶，大张的牛蛙皮可制精雅小皮包。鳄鱼和巨蜥的皮可做皮鞋、皮带等。蟒皮可制琴鼓。鸟粪是含氮及含鳞较高的一种天然有机肥料。
兽类中毛皮兽种类多、产量大可加工制裘革，初步统计我国毛皮兽有80种左右。此外，兽类油脂可制肥皂、腊、机械润滑油、化妆品原料，鼬毛、羊毛可制毛笔。
五、观赏动物
我国优越的自然地理条件，适合多种观赏动物的生长、繁殖、初步统计有500种左右，它们大多饲养在动物园、水族馆和博物馆，也有少数生活在自然界，或制成标本陈列在标本馆、人类居住的室内。各种观赏动物以它们的千姿百态，绚丽多彩而招人喜爱，也点缀着祖国山川的美，也为人类带来巨大经济效益和社会效益。以一个小小的蟋蟀（蛐蛐）为例，曾给山东省宁阳、兖州一带产生了巨大的经济效益，1994-1996年每年8、9月间，以上海为主体的购蛐蛐大军达百万人次，估计仅上海人在此吃、住、购、销至少也要3亿人民币。
观赏动物是集中的场所主要是动物园。根据1986年统计，我国已有171个城市建立了动物园，规模较大的28个，其中以上北京动物园最大，面积90公顷，笼舍面积19400米的方米，年游人数1100万次，那千姿百态的野生动物给人们带来了无限的欢乐和情趣。
六、重要出口物资
我国毛皮兽种类多、产量大，也多可加工制裘革。目前我国每年收购动物毛皮约法1000万张、鹿茸8-10万公斤、麝香近2万两、野味500吨、野禽70多万对以及羽绒、标本、活动物和其他多种野生动物药材。这些产品既是制裘革、制药和生产工艺品的主要原料，又是我国传统的出口物资。据外贸部门统计，我国目前每年出口野生动物和其产品换取的外汇约2亿美元，其中和为原料出口的毛皮、药材和野禽野味三项就换汇1亿美元以上，其中作为原料出口的毛皮、药材和野禽野味三项就换汇1亿美元以上。生产野生动物产品的成本低，换汇率高。繁殖驯养一只猕猴，成本约500元人民币，出口一只可换汇700到1200美元。出口2对野鸡相当于出口一辆自行车，出口一吨狍子肉相当于出口4吨去骨绵羊肉或者14吨大米、出口一张镶头狼皮可换回一吨小麦、世界观赏鱼贸易额已达1.6亿美元，我国约为500万美元，仅占3%。
七、外赠礼品
野生动物在我国对外交往中也起着重要的作用。我国的野生动物，特别是珍稀野生动物受到各国人民的喜爱，不少国家、地区的组织通过种种渠道、积极要求同我国进行野生动物交换或交流活动。如1957年以来，以我国政府名义将23只中国特产大熊猫作为国礼赠送给了苏联、朝鲜、美国、日本、法国、英国、墨西哥、西班牙、联邦德国等9个国家，并到12个国家和地区进行大熊猫的展出或表演。
金鱼是观赏鱼的重要家族，以色彩艳丽、体态端庄、游姿典雅、恬静温柔而闻名于世。我国是金鱼象征和平、幸福、富贵、快乐，是馈赠亲朋友的珍贵礼品，1954年周恩来总理为祝贺印度总理尼赫鲁65岁寿辰，特地选送200条各贵金鱼，至今仍被传为佳话。
朱鹮为当今世界濒危灭绝的乌类之一，被列为“国际重点保护鸟和国家一类保护动物”，对它的保护得到日本等国的关注和支持，被认为“中日友好的吉祥鸟”。1998年11月江泽民主席访问日本时，赠送日本一对朱鹮—“洋洋”（雄鸟）和“友友”（雌鸟），这对鸟是陕西朱鹮饲养保护中心的52只中的体质和体型最优秀的一对。
八、仿生的材料
人类在长期工作中，观察到许多动物在漫长进化过程中，形成了许多适应环境的特性，而在视觉、听觉等器官上特别发达，因此形成一套特殊的导航、定位、识别、计算、生物合成和能量转化系统，令人惊叹不已。例如电子计算机尚不及昆虫小脑发达，小小螳螂能在0.05秒一瞬间，计算出飞过眼前昆虫的方向、速度、距离并能准确的捕捉它；又如产于印度、泰国、缅甸、菲律宾的射水鱼（俗名高射炮鱼），可准确无误地从水中向空中的昆虫射出一连串水珠，击落后吃下，政治家那蜘蛛吐出的水溶蛋白质能变成不可溶的丝，其强度、弹性惊人，强度胜过防弹背心材料，质轻、又具弹性可用来做芭蕾舞的华丽衣裳等。
仿生学作为独立的一门学科是1960年出现的。它研究生物系统的结构特性、能量转换和住处过程，并用所获得的生物知识去改造或创新仪器、机器和工艺。至今已取得许多成绩，如“机器人”代替人工作；电子蛙眼跟踪人造地球卫星等。今后随着科学的发展，生物王国奥秘将被更多地揭开，为人类创造更加美好的明天。(

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