为什么多元醇的非离子表面活性剂具有表面活性

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 23:47:34
为什么多元醇的非离子表面活性剂具有表面活性

为什么多元醇的非离子表面活性剂具有表面活性
为什么多元醇的非离子表面活性剂具有表面活性

为什么多元醇的非离子表面活性剂具有表面活性
多元醇具有多个羟基,作为亲水基,R基常是由一些脂肪酸与甘油或乙二醇反应得到的亲油基,还有山梨醇酯类.总体而言,多元醇类的非离子表面活性剂,大部分都是脂肪酸酯类的醇

多元醇的表面活性是跟一般的非离子表面活性剂差不多的。是很规则的排列在溶液表面所以会有表面活性。另外表面活性剂能够降低表面张力,也会产生表面活性。但是不是所有能够降低表面张力的物质都是表面活性剂物质。

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