咸鲜鱼的制作

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/10 03:09:16

咸鲜鱼的制作
咸鲜鱼的制作

咸鲜鱼的制作
材料
　　主料：草鱼180克.　　调料：葱,姜,白酒,花椒,盐,精味,葱油各适量.
　　1.草鱼宰杀、取肉,加葱、姜、白酒、花椒、盐腌渍,风干,上笼蒸熟后撕大片.　　2.蒸熟的草鱼片加白酒、味精、葱油拌匀即可.
制作要诀
　　因为鱼风干后水分蒸发,咸味还会增加,所以腌鱼时咸味不宜过重

咸鲜鱼的制作新鲜鱼鳃的颜色豆瓣鲜鱼的热量是多少? 一筐鲜鱼,连筐共重56千克,先卖出鲜鱼的一半,再卖出鲜鱼的一半, 用淡水鱼能制作出鲜鱼氨基酸吗? 请问制作鲜鱼氨基酸不用海鱼用淡水鱼行吗? 一筐鲜鱼,先卖出鲜鱼的一半,再卖出剩下鲜鱼的一半,这是还有鲜鱼17千克,原来这筐鲜鱼重多少千克? 一筐鲜鱼,连匡重56千克,先卖掉鲜鱼的一半,这时连匡还重30千克,原有鲜鱼多少千克? 一筐鲜鱼,连筐重56千克,先卖掉鲜鱼的一半,这是连筐还重30千克,那么原有鲜鱼多少千克鱼的哪里最有营养鲜鱼三鲜鱼面是哪里的菜一筐鲜鱼,先卖出鲜鱼的一半,在卖出剩下的一半,这时还有鲜鱼17千克,原来这筐鲜鱼重多少千克? 一筐鲜鱼连筐共重56千克.先卖出鲜鱼的一半一筐鲜鱼连筐共重120千克卖出鲜鱼的一半后连筐还重70千克筐里有鱼多少千克一筐鲜鱼,连筐共重56千克,先卖出鲜鱼的一半,再卖出剩下的一半,这时连筐还重17千克.原来这筐鲜鱼重多少千克? 请问鲜鱼氨基酸是靠鱼的那些元素发酵出来的? 如何(活鱼)鲜鱼的家庭保鲜应怎么做? 10千克鲜鱼可以晒鱼干3.5千克,1吨鲜鱼可以晒多少千克的鱼干?