有谁知道什么是小麦石磨粉,有什么用途和特点?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/16 08:31:37

有谁知道什么是小麦石磨粉,有什么用途和特点?
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有谁知道什么是小麦石磨粉,有什么用途和特点?
在没有现在的电磨之前,小麦面的加工都是石磨,用毛驴拉着磨经过研磨,筛滤获得精细的面粉,它利用最原始的方式生产,是一种传统的食物原料,符合现代人的绿色食品的追求,不添加任何增白剂等乱七八糟的东西.吃起来口感较好,但是加工成本高,属于纯人工制作.

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