作业帮锅包肉怎么炸出金黄色
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/04 20:01:07
锅包肉怎么炸出金黄色
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用地瓜粉 去买的时候问问 别买土豆粉 弄得厚一点 这样炸的时候肉里边的水渗透不出来 6成热的时候 进锅定型 一看定型了马上捞出来 在等油温升到7成热 在炸一边 这样就好了 切记不要冷油起锅 因为你等油温升上来 在锅里过的时间太长 容易吃油 等你吃的时候吃到嘴里就是一包油了
一定要趁着油冷的时候放肉
多放油。
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