燃糖成蛇的小苏打有什么用
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 12:11:48
燃糖成蛇的小苏打有什么用
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燃糖成蛇的小苏打有什么用
小苏打受热分解释放的CO2使蔗糖燃灰更具形态性,原理参考馒头发酵时小苏打的作用.
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小苏打受热分解释放的CO2使蔗糖燃灰更具形态性,原理参考馒头发酵时小苏打的作用.