为什么我芝士蛋糕烤不熟

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 07:45:41
为什么我芝士蛋糕烤不熟

为什么我芝士蛋糕烤不熟
为什么我芝士蛋糕烤不熟

为什么我芝士蛋糕烤不熟
刚拿出来的时候芝士蛋糕里面是很软的,很脆弱.你拿去冰箱放4个小时就好了!

芝士蛋糕要用水浴法烤制,就是烤盘中盛水,然后将模具放在烤盘中去烤制的。大概160度到170度需要烤制40分钟左右,这个时间根据你烤制蛋糕的尺寸不同也有区别,然后冷藏后食用。当然,也可以使用吉利丁片,将吉利丁片溶化后融入到蛋糕糊中,不需烤制,直接冷餐。希望可以帮到你...

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芝士蛋糕要用水浴法烤制,就是烤盘中盛水,然后将模具放在烤盘中去烤制的。大概160度到170度需要烤制40分钟左右,这个时间根据你烤制蛋糕的尺寸不同也有区别,然后冷藏后食用。当然,也可以使用吉利丁片,将吉利丁片溶化后融入到蛋糕糊中,不需烤制,直接冷餐。希望可以帮到你

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火候不够吗

为什么我芝士蛋糕烤不熟 为什么烤箱烤的蛋糕分黑还不熟 电烤箱烤蛋糕时为什么上边糊下边不熟 长帝烤箱CKTF32GS为什么烤不熟蛋糕? 芝士蛋糕怎样烤我烤了很多蛋糕,但是发现,经常糕面焦了,但是一刀下去,里面有些泡沫状的类似于液体的东西,请问怎样把握呢?我已经是150度60分钟,然后我发现他里面不熟(应该是不熟)我就又 为什么蛋糕外里面不熟 我烤的蛋糕表面开裂,而且表面1厘米厚不熟,有点粘,下面是熟的,怎么办? 谁会烤蛋糕,为什么我烤的芝士蛋糕膨胀的很大,冷却后又回缩的很厉害,完全没有外面的那么漂亮的卖相,我在蛋糕磨具上抹了很多油,为什么还粘锅,为什么蛋糕上面很松软,地下却没发起来而且 为什么我烤出来的蛋糕总是很干很硬 我烤的重乳酪蛋糕为什么会开裂 烤蛋糕为什么会塌 烤蛋糕为什么会塌陷 烤威风蛋糕,8寸的木子,180度烤了50分钟不熟为什么啊?所谓不熟是说蛋糕心不熟,外面一层已经熟了.整体就是看着样子是已经熟了,切开一看里面还是面.另外,烤箱没有问题,很烫. 烤好的重芝士蛋糕会融化吗?为什么我的免烤重芝士蛋糕颜色浅? 为什么美的小烤箱烤东西总是烤焦?我买的小烤箱只能控制时间,不能控制温度,每次烤蛋糕都会烤焦,要不就外焦内不熟,直接把我学做饭的信心打消完了.到底该怎么用啊,说明书什么都没细说, 美的烤箱烤出来的蛋糕为什么里面不熟?150度烤了20分钟,表面都快要糊了,可里面不行,为什么?是因为时间不够吗? 九寸威风蛋糕150度烤45分钟怎么中间还不熟 在烤蛋糕的过程中,烤箱的上下火如何调节才能保证烤出的蛋糕外观漂亮,内部松软?烤箱的上下火调节需要遵循什么规律?目前我烤出的蛋糕不是上表面开裂、就是不熟、或是表面下陷!