用语言叙述怎么擀饺子皮

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/09 05:42:25

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把面和好,要醒一会,然后揪一块下来,用两个手搓成长条,均匀,然后按自己想要的大小,切成小点的团,再用掌心揉成圆,用掌心压扁一点,然后一手拿面,一手拿面杖,由外到内均匀的擀,擀的时候拿面的手要把面团,随着面杖均匀的转动,饺皮外面要薄,中间要稍微厚一点,以防煮的时候破皮.

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