怎么延长西瓜的保鲜时间求大神帮助西瓜该怎么储藏才能保证它在较长一段时间里保持新鲜状态

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 14:37:10
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怎么延长西瓜的保鲜时间求大神帮助
西瓜该怎么储藏才能保证它在较长一段时间里保持新鲜状态

怎么延长西瓜的保鲜时间求大神帮助西瓜该怎么储藏才能保证它在较长一段时间里保持新鲜状态
专家教你如何延长西瓜保鲜期 地面铺 5~10 厘米厚的麦秸,采用堆藏或架藏.选择阴凉干爽的空房或凉棚.码瓜 2~3 层,或搭架摆放.贮藏期间注意通风去湿,勤检查,及时清理不耐存放的病烂瓜.掌握采摘时间、贮藏温度等小窍门,清甜爽口的西瓜是人们消暑的佳品.冷库内西瓜通过呼吸作用放出 CO2 和乙烯等其他抚慰性气体.便促进西瓜果实的后熟衰老,品质变劣,无法临时贮藏.因此,必需通风换气.可选择气温较低的早晨,打开排气窗,通风换气的同时,开启自动喷雾器,随冷风将细微水雾送入库内,效果更加理想. 有些瓜农询问如何使西瓜保鲜时间延长? 有关专家认为.对西瓜保鲜大有裨益.果实附近几节卷须枯萎,适期采收.一般晚熟品种开花 40 天左右.果柄茸毛脱落,果皮光滑发亮,用手弹瓜发出浊音,瓜已十分成熟,宜于即食.用于贮藏的瓜应适当提前,宜在八九幼稚时采收.也要防止挤、压、摔和强烈振动,防止机械损伤.贮藏用的西瓜既要防止表皮损伤.最好是产地就地贮藏,防止过多搬动和长途运输.能防止贮藏期发生病害.方法是将克霉灵药液按每公斤含 0.1~0.2 毫升的用量吸附在棉球或吸水纸上,贮藏前防腐.采下待贮的西瓜可用克霉灵等药剂熏蒸.分散放置于瓜的四周,再用塑料薄膜密闭熏蒸 24 小时.贮藏温度愈低肉质风味愈好.但低温易出现冷害,注意贮藏温度.不产生异味的前提下.影响瓜的外观,降低西瓜售价.因此,贮期短时间可采用较低的贮藏温度,贮期在 20 天以上时,贮藏温度可稍稍调高. 仅供参考,具体情况请去'''爱问知识人'
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