从屠宰厂进的肉怎么保鲜

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 04:35:15
从屠宰厂进的肉怎么保鲜

从屠宰厂进的肉怎么保鲜
从屠宰厂进的肉怎么保鲜

从屠宰厂进的肉怎么保鲜
我们家是上班族,没有时间天天去买肉,所以一般是星期天早上去市场买新鲜的肉回来,不要洗(沾水后容易变质),按每餐需要的量分成小块,用保鲜袋分装放进冰箱冷冻层,需要吃的时候提前拿出来解冻,放一星期没有问题.
要想保存的话商场的肉建议不要买,那个本身就是解冻过的,一般解冻过的肉要即时煮掉,再放肯定会变质.