谁知道三花,五罗,十八子都分别是什么鱼?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/12 05:01:55

谁知道三花,五罗,十八子都分别是什么鱼?
谁知道三花,五罗,十八子都分别是什么鱼?

谁知道三花,五罗,十八子都分别是什么鱼?
三花鱼,是黑龙江省名产淡水鱼：即鳊花、鳌花、吉花.
鳌花,学名鳜鱼,也称桂花鱼,其肉细嫩,味美上口,少刺,体重可达10斤,是我国四大淡水鱼之一.
鳊花,学名长春鳊.此鱼自古以来久负盛名.这种鱼肉质肥嫩,脂肪含量极其丰富,约占体重的8％.
吉花,又名吉花勾.此鱼烧汤或清蒸食用,即是产妇奶水不足的催乳良药.
五罗”：哲罗、同罗、雅罗、法罗、胡罗.
哲罗是凉水性鲑鱼中的大型肉食鱼,是世界稀有冷水鱼种之一.肉质细密,可做馅包饺子、烩鱼片等；法罗,比哲罗小,但习性相似,肉鲜美宜做汤；雅罗、同罗、胡罗,都属小型鱼类,最大一尽多长,这几种鱼物美价廉,是城乡人民喜爱的佳肴.
十八子鱼:鲤鱼?(不太清楚)

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