怎样做炖鸡

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 00:43:32
怎样做炖鸡

怎样做炖鸡
怎样做炖鸡

怎样做炖鸡
把一整只鸡洗净,放在砂锅里.加入生姜,盐,草果和香果(我们家乡叫法.有的人也叫肉寇)各一颗,少许胡椒粉,大枣两三个,枸杞15个左右,当然别忘记放水哦.大火到水沸腾后,改小火煨到鸡肉烂了为止.如果赶时间,建议先用高压锅压40分钟----1小时.(选用土鸡.如果是肉鸡,时间会短一点啊)我觉得这个特简单,放锅里以后,可以做自己想做的事情.而且又营养,又美味.你不妨试试.