作业帮粪便中益生菌怎么分离具体的操作步骤
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/28 01:51:33
粪便中益生菌怎么分离具体的操作步骤
粪便中益生菌怎么分离
具体的操作步骤
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益生菌
人体肠道及体表栖息着数以亿计的细菌,其种类多达400余种,重达两公斤.这当中有对人有害的,被人们称为有害菌；有对人有益的,被称为有益菌（即：益生菌）；也有介于二者之间的条件致病菌,即在一定条件下会导致人体生病的细菌.人体内对人有益的细菌主要有：乳酸菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等.
国际营养学界普遍认可的定义是：益生菌系一种对人体有益的细菌,它们可直接作为食品添加剂服用,以维持肠道菌丛的平衡.在国外已开发出数以百计的益生菌保健产品,其中包括：含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多种益生菌的口服液、片剂、胶囊、粉末剂等等.迄今为止,科学家已发现的益生菌大体上可分成三大类,其中包括：
①乳杆菌类（如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等）；
②双歧杆菌类（如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等）；
③革兰氏阳性球菌（如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等）.此外,还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范畴.
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