有羟基—OH 的有机物都能溶于水吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/01 03:48:01
有羟基—OH 的有机物都能溶于水吗?

有羟基—OH 的有机物都能溶于水吗?
有羟基—OH 的有机物都能溶于水吗?

有羟基—OH 的有机物都能溶于水吗?
不一定.
羟基是亲水性基团,含有羟基的有机物只能说它比不含羟基(其他部分相同)的化合物亲水性/水溶性好.当然亲水基团越多,亲水性/水溶性越好.
能否溶于水,还需要看有机物的其他基团.比如说某有机物含有一个羟基,但是同时含有很多憎水基团(又叫亲油基团),那么很大可能的结果是此有机物不溶于水.

不一定,要看羟基—OH 连的烃基是否很大
而且苯酚与水不是不溶,而是常温下微溶,大约80度就能溶于水了

不一定。低级脂肪醇易溶于水,—OH越多越易溶,如甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇、丙三醇等可与水混溶,而高级脂肪醇不易溶于水

不一定能,比如乙醇能与水任意互溶,而苯酚与水不溶

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