酵母菌在馒头的发酵是有氧还是无氧?

酵母菌在馒头的发酵是有氧还是无氧? 做面包,馒头时,酵母菌的发酵到底是在有氧环境还是在无氧如果考试时填什么呢 做馒头时 酵母菌进行的 是有氧呼吸 还是无氧呼吸 酵母菌发酵酵母菌无论是在有氧或无氧的条件都会使发酵液变酸的吗? 酵母菌发酵过程中由有氧变为无氧葡萄糖分解是增加还是减少 发酵中的酵母菌由无氧变为有氧时葡萄糖分解量是升高还是降低 酵母菌是在进行有氧呼吸还是无氧呼吸?瓶中增加的物质主要是什么? 酵母菌有氧发酵的方程式? 在制作果酒的过程中,再不同时间去发酵液样品,发现发酵液的ph一直下降,原因是?a,酵母菌机型有氧呼吸和无氧呼吸时,均产生CO2溶于发酵液中,使ph下降b,酵母菌无氧呼吸产生的乳酸呈酸性c,乳酸 请教几个关于酵母菌和发面的问题1、发面时酵母菌是有氧呼吸还是无氧呼吸?还是兼而有之?2、面团里氧气比较少,那么氧气消耗光之后,酵母菌就要无氧呼吸,产生酒精,但是为什么吃馒头的时 酵母菌在有氧与无氧的情况下的 探究酵母菌细胞呼吸的方式,为何要加入葡萄糖溶液,葡萄糖不也可以进行有氧和无氧呼吸吗?酵母菌使葡萄糖发酵产生酒精，是酵母菌无氧呼吸产生的？还是葡萄糖无氧呼吸产生的呢？ 一个微生物的判断题酵母菌在无氧条件下因缺乏线粒体而进行发酵产能,而一旦将它转移到有氧环境中,因呼吸产能的需要,就会形成大量的线粒体.对还是错?为什么? 同学尝试用糯米和酵母菌制作酒酿（酒精含量约10%）,其中最佳做法是 A 10℃ 有氧发酵B 28℃ 无氧发酵C 10℃ 无氧发酵D 50℃ 有氧发酵 什么是发酵?我们老师说发酵就是微生物的呼吸作用 呼吸作用不就包裹有氧呼吸和无氧呼吸吗?可有时候提到酵母菌发酵 这里发酵又只是指酵母菌的无氧呼吸 为什么? 怎么证明酵母菌发酵产生酒精是在无氧情况下进行实验的 酵母菌的发酵类型是需氧发酵还是厌氧发酵? 用糯米和酵母菌制作酒酿【酒精含量约10%】是用10摄氏度的无氧发酵还是28摄氏度的无氧发酵?