苹果醋主要作用于什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 12:44:00
苹果醋主要作用于什么?

苹果醋主要作用于什么?
苹果醋主要作用于什么?

苹果醋主要作用于什么?
汉之源苹果醋营 养丰 富,含有果胶、维他命、矿 物质 (磷和钾) 及酵素.
汉之源苹果醋的酸性成份具杀菌功 效,能清洗消 化道,有助排 除关节、血管及器 官的毒素;
果胶能帮 助排泄;磷遏止致腐细菌生 长;钾能滋 润细胞及平 衡钠含量.
经 常服用汉之源苹果醋,有下述功 效:
1.软 化血管,预 防高血压
醋饮料是个不可多得的佳品,能够预 防高血压、高血脂等心血管疾 病.日本大阪大学保健管 理中心的一项研 究报告则显 示,每天1杯苹果醋,能降 低血 液中的总胆固醇含量.
此外,高血压患者通 常要限 制摄盐量,这对吃惯了重口味菜肴的人来说实在是难之又难.
这时,以酸的醋代 替咸的盐不啻为一个极佳的转 换方式,在满足挑剔味 觉的同时,避免了钠盐的摄入.
2.有助于钙质吸 收
提到醋与钙的关 系,首先映入人们脑海的恐 怕就是骨头在醋中慢慢软化的情 景.
的确如此,蔡东联主任说,在一定的酸性环境下,骨头中的钙离子容易游离出来,这无疑会增加钙的溶 解度,有助于钙质的吸 收.
从这个意义上说,在日常饮 食中适 当加点醋,对于补 钙是颇有好处的.
比如,在制作蛤类等海鲜时加点醋,可使贝壳中的矿物 质更容 易溶解在汤汁中,利于增加我们对钙的摄 取量.
此外,在做鱼时加点醋,同样会有助于我们吸 收鱼体内的钙质.
3.有助治疗关节炎、痛风症;控制及调节体重,使体态更优美
4.强健肾脏,减轻小便频密现象;帮助食物的消化和吸收
5.减轻喉部疼痛、痕痒及发炎的不适 ;预防伤风感冒,令呼吸畅顺