胃蛋白酶的成分是多肽还是蛋白质

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 22:41:42
胃蛋白酶的成分是多肽还是蛋白质

胃蛋白酶的成分是多肽还是蛋白质
胃蛋白酶的成分
是多肽还是蛋白质

胃蛋白酶的成分是多肽还是蛋白质
大部分酶是蛋白质,有一小部分是RNA,而这里的胃蛋白酶显然是蛋白质.
多肽链经过扭曲折叠,有一定空间结构,成为蛋白质,所以蛋白质只是多肽的一种空间表现.