如何用玻璃杯泡绿茶

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/30 06:01:44

如何用玻璃杯泡绿茶
如何用玻璃杯泡绿茶

如何用玻璃杯泡绿茶
首先看泡什么茶,泡什么茶用什么杯形,用什么水温,是上投中投还是下投都有讲究.玻璃杯我一般是这样的：
先以龙井为例,一般用威士忌形的玻璃杯,容量为310ML,烫杯,注85度的开水水四分一杯左右,投茶三克,晃杯闻香,润茶约三十秒左右,注水八九分满,泡至可饮用温度即,喝一半或三分二再注水,如此类推.平时随便一点就直接烫杯,投茶三克,注水（85度）八九分满,泡一会后开喝.
在以碧螺春为例,威士忌形的玻璃杯,容量为310ML,烫杯,注水（65－70度）至八九分满,投茶三克,泡一会后开喝.碧螺春温度不可太高,视乎茶叶的品质,等级略低建议再低温些,具体自己把握,向上水温总体不建议超过七十度.
以太平猴魁为例,由于是长条形的茶,所以用圆形高身玻璃杯,容量为330ML,烫杯,投茶五克（根部朝下）,注水（九十度）一半,泡三十秒左右后加满,差不多温度就可以喝了,喝至一半或者三分二之后加水.
以上是我用玻璃杯泡几种比较有代表性的茶叶所用的泡法,还有些要注意的,碧螺春之类的嫩小茶叶,注水一定要沿边注水,手法要轻,要慢,不要急.至于龙井猴魁粗鲁少许也无妨.

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