面粉在发酵时产生的二氧化碳到哪去了?

面粉在发酵时产生的二氧化碳到哪去了? 面包或者馒头l里面有很多水孔,是因为在制作过程中( )A.酵母菌使面粉发酵,产生了二氧化碳B.酵母菌使面粉发酵,产生了酒精 蒸熟的馒头松软多孔,是因为和面时加入了酵母菌,在适宜的温度条件下面粉发酵产生的—气体遇热膨胀的缘故 蒸熟的馒头松软多孔,是因为和面时加入了什么在适宜的温度条件下面粉发酵产生的 气体遇热膨胀的原固 回收二氧化碳酿酒发酵时产生的大量二氧化碳可以回收吗?什么公司需要二氧化碳 什么可以除去面粉发酵产生的酸性物质 排气口在果酒发酵时排出的气体是由酵母菌产生的二氧化碳,在果醋发酵时排出的是剩排气口在果酒发酵时排出的气体是由酵母菌产生的二氧化碳,在果醋发酵时排出的是【剩余含氧量少的空 为什么说乳酸菌在发酵过程中能产生乳酸和二氧化碳是错的? 豆腐和甲烷是什么菌类发酵的?顺便说说在发酵过程中产生了什么, 面粉在冬天如何发酵 面粉发酵时密封的好还是暴露在空气中好? 用前一天发酵的面粉再加面粉要发酵多久 发酵的面粉怎么保存 做馒头时,发酵之后馒头就变稀了,接下来做馒头的形状时全都糊在手上了怎么办是不是需要发酵之后再加干面粉揉,然后在做馒头的形状啊? 面粉加了泡打粉发酵不起的面粉有什么用 在酒.醋的酿造过程中发酵时会放出热量,这是由于制酒.醋的原料发酵时发生了什么而产生的? 发酵粉中的碳酸氢钠和有机酸会自然反应吗?比如说,在发酵面粉的时候,添加水和面粉后发酵粉中的碳酸氢钠和有机酸会发生反应,生成二氧化碳；那么发酵粉自然存放在密闭包装袋中就不反应 -做馒头时面粉在发酵过程中会产生一些酸,使蒸出的馒头有酸味.如果在面团中加入一些碳酸钠,可是馒头不酸.其原因是什么?加入碳酸钠的馒头会更松软,其原因是什么?