过夜菜不能吃吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 12:51:35
过夜菜不能吃吗?

过夜菜不能吃吗?
过夜菜不能吃吗?

过夜菜不能吃吗?
剩饭菜经过长时间的放置,容易产生对人体有害的亚硫酸钾、硫氢氨钠等有害物质,会损害人体消化系统,导致胃酸、胃涨、头晕,严重的还可能导致恶心\腹泻等中毒现象,所以建议各位最好少吃剩饭、剩菜!如果没办法必须要吃的,一定要将剩饭、剩菜充分加热后再实用,最大限度的减少有害物质的存活!
这些菜最好不要过夜吃
韭菜,银耳汤,白菜,还有调料水多的凉拌菜.现在夏天最好不要隔夜,以前看报道好像淀粉类的也不适合过夜,似乎会被什么菌感染.
建议呢,即使不过夜,也最好不要在常温下留菜