为什么水煮东西不焦,油炸东西焦

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 01:50:19
为什么水煮东西不焦,油炸东西焦

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为什么水煮东西不焦,油炸东西焦

为什么水煮东西不焦,油炸东西焦
水的沸点只有100摄氏度
油的沸点要在300度以上

水的沸点只有100摄氏度,而油的沸点比水高的多。