请问,茶叶发酵的定义是什么,实质是什么?

请问,茶叶发酵的定义是什么,实质是什么? 发酵周期定义是什么? 发酵和呼吸的实质是什么?微生物代谢的实质又是什么? 阶级的定义和实质是什么 最好的茶叶是什么茶叶? 请问厌氧干式发酵和厌氧湿式发酵的英文分别是什么 茶叶依发酵程度不同分为三种,是什么 茶叶的主要成分是什么? 茶叶的英文是什么? 在医学里面的实质和间质的定义是什么 懂茶叶的告诉我这是什么茶叶 肝实质细胞与非实质细胞的定义分别是什么 化学变化的实质是什么? 化学变化的实质是什么? 萃取的实质是什么? 磁性的实质是什么 光电效应的实质是什么? 商品交换的实质是什么?