高压灭菌锅灭菌不彻底,长细菌,谁知道什么原因?温度够,时间够,压力感觉也够

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/04 09:40:14

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你是怎么判断灭菌不彻底并且长细菌的?
依我的经验,高压灭菌锅灭菌一般是很彻底的,121℃20分钟或115℃30分钟（时间变动点没关系）.因此你说的长细菌很有可能是因为灭菌后你把灭好菌的物品拿出来以及后续操作不规范造成的污染.
如果你确定是高压灭菌锅灭菌的问题,那么你看看你的压力表是否有问题,如果压力表“跑”得太快,会导致显示温度高于实际温度.另外,可以使用嗜热芽胞杆菌培养管作为指示物（或者某些化学温度测试纸片）,放进高压灭菌锅一起灭菌后观察效果,如果嗜热芽胞杆菌培养管灭菌后不能培养出,即为灭菌有效,反之则灭菌过程有问题.

包装袋不好呗！

用微波炉，用高温杀菌，3分钟就够。

高压可灭菌，但你不能保证其他细菌不能通过空气传播，即使是传播了，也不一定是致病细菌。

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