怎么炒洋葱急…

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 15:58:49
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怎么炒洋葱
急…

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猪肉切丝或切片,放料酒,酱油,少许盐入味儿,然后放淀粉上浆,洋葱切丝或切片.
锅内放底油,油热(不要冒烟)先放肉炒至变色,放洋葱翻炒,放酱油,盐,加一点水,多少看情况,如洋葱很嫩,一超就出汤,可不加水.炒熟出锅时勾芡与否两可.
这样做的洋葱最好吃,比咖喱牛肉洋葱还好吃.