怎样区分精油和油树脂?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 22:15:12
怎样区分精油和油树脂?

怎样区分精油和油树脂?
怎样区分精油和油树脂?

怎样区分精油和油树脂?
一般来说,用蒸馏法提取的透明均一的易挥发香精油产品为精油,用溶剂法提取的较浓或粘稠的产品称为油树脂.二者主要区别在于:精油流动性好,易挥发,常用于产品的头香中,油树脂粘稠、流动性差,香气淡,而风味足,口感好.做为香原料,二者经常要配合使用效果更好.郑州雪麦龙食品香料有限公司