如何用斐林试剂来检验葡萄糖需要化学方程式以及其原理!

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 13:21:41
如何用斐林试剂来检验葡萄糖需要化学方程式以及其原理!

如何用斐林试剂来检验葡萄糖需要化学方程式以及其原理!
如何用斐林试剂来检验葡萄糖
需要化学方程式以及其原理!

如何用斐林试剂来检验葡萄糖需要化学方程式以及其原理!
斐林试剂是新配制的溶液,它在加热条件下与醛基反应,被还原成砖红色的沉淀,可用于鉴定可溶性还原糖的存在.
斐林试剂:CuSO4 + 2NaOH=====Cu(OH)2 + Na2SO4
2 CH3(CH2OH)4CHO + 2 Cu(OH)2 ---(加热)--→ 2 CH3(CH2OH)4COOH+ Cu2O(砖红色沉淀) + 2 H2O

首先葡萄糖是一种醛
2CuO+C6H1206==Cu2O+C6H1207