作业帮什么食物锌含量高
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/30 01:36:56
什么食物锌含量高
什么食物锌含量高
什么食物锌含量高
含锌最多的是牡蛎.
各种肉类的营养成分是相近的,由于锌本身是微量元素,含量不是很多,所以各种肉类的锌含量也相差不大,但是,含锌最多的是牡蛎.从吸收的角度来说,应该也没多大的差别.
多的有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等.其中以牡蛎含锌最为高.据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收.植物性食品中锌较少.每一百克植物性食品中大约含锌1毫克.各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等.