请问什么食物中含钾的含量高

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 02:47:30
请问什么食物中含钾的含量高

请问什么食物中含钾的含量高
请问什么食物中含钾的含量高

请问什么食物中含钾的含量高
含钾高的食物有很多,黄绿色水果钾含量高.由于钾在抗癌防癌中有重要作用,膳食中除了减少钠的摄入之外,多食用一些含有钾元素的食物,将大大降低患癌症的概率.新鲜黄绿色蔬菜水果,如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素.柑桔和香蕉中的钾元素含量最高,不妨经常食用.
  含钾较高的食物:玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每百克食品中含钾量在270~500毫克之间.
  含钾很高的食物:各种豆类、豆腐皮、莲子、花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等,每百克食品中含钾量在1000毫克以上.其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等,每百克食品中含钾量在500毫克以上.